g/mol

Cos'è la molalità?

La molalità (m) è una misura della concentrazione di una soluzione definita come il numero di moli di soluto per chilogrammo di solvente. A differenza della molarità, che dipende dal volume della soluzione, la molalità è basata sulla massa e pertanto non cambia con la temperatura. Questo rende la molalità particolarmente utile per lo studio delle proprietà colligative e dei fenomeni dipendenti dalla temperatura.

Formula della molalità:

m = nsoluto / massasolvente

m = (massasoluto / PM) / massasolvente

  • m = Molalità (mol/kg)
  • nsoluto = Moli di soluto (mol)
  • massasolvente = Massa del solvente (kg)
  • massasoluto = Massa del soluto (g)
  • PM = Peso molecolare (g/mol)

Molalità vs. Molarità

Proprietà Molalità (m) Molarità (M)
Definizione mol soluto / kg solvente mol soluto / L soluzione
Unità mol/kg o m mol/L o M
Dipendenza dalla temperatura Indipendente (basata sulla massa) Dipendente (il volume cambia con T)
Ideale per Proprietà colligative, alte temperature Reazioni, titolazioni, lavoro di laboratorio
Facilità di preparazione Richiede la pesatura del solvente Più facile con vetreria volumetrica

Proprietà colligative e molalità

Le proprietà colligative dipendono dalla concentrazione delle particelle di soluto, non dalla loro identità. La molalità è l'unità di concentrazione preferita per questi calcoli perché è indipendente dalla temperatura.

Abbassamento crioscopico

ΔTf = Kf × m × i

  • • ΔTf = Abbassamento crioscopico (°C)
  • • Kf = Costante crioscopica (1,86 °C·kg/mol per l'acqua)
  • • m = Molalità (mol/kg)
  • • i = Fattore di van't Hoff (1 per i non elettroliti)

Esempio: Una soluzione 1 m abbassa il punto di congelamento dell'acqua di 1,86°C

Innalzamento ebullioscopico

ΔTb = Kb × m × i

  • • ΔTb = Innalzamento ebullioscopico (°C)
  • • Kb = Costante ebullioscopica (0,512 °C·kg/mol per l'acqua)
  • • m = Molalità (mol/kg)
  • • i = Fattore di van't Hoff (1 per i non elettroliti)

Esempio: Una soluzione 1 m innalza il punto di ebollizione dell'acqua di 0,512°C

Pressione osmotica

π = i × m × ρ × R × T

  • • π = Pressione osmotica (atm)
  • • ρ = Densità della soluzione (kg/L)
  • • R = Costante dei gas (0,08206 L·atm/mol·K)
  • • T = Temperatura (K)

Nota: Spesso approssimata usando la molarità per soluzioni diluite

Abbassamento della tensione di vapore

ΔP = Xsoluto × P°solvente

  • • ΔP = Abbassamento della tensione di vapore
  • • Xsoluto = Frazione molare del soluto
  • • P°solvente = Tensione di vapore del solvente puro

Legge di Raoult: Psoluzione = Xsolvente × P°solvente

Esempi svolti

Esempio 1: Calcola la molalità

Problema: Qual è la molalità di una soluzione preparata sciogliendo 117 g di NaCl (PM = 58,44 g/mol) in 1000 g di acqua?

Passo 1: Calcola le moli del soluto
n = massa / PM = 117 g / 58,44 g/mol = 2,002 mol

Passo 2: Converti la massa del solvente in kg
massasolvente = 1000 g × (1 kg / 1000 g) = 1,000 kg

Passo 3: Calcola la molalità
m = n / massasolvente = 2,002 mol / 1,000 kg = 2,002 m

Risposta: 2,002 m (molale)

Esempio 2: Abbassamento crioscopico

Problema: Qual è il punto di congelamento di una soluzione acquosa 2,0 m di glucosio (non elettrolita)?

Passo 1: Usa la formula dell'abbassamento crioscopico
ΔTf = Kf × m × i

Passo 2: Sostituisci i valori
ΔTf = 1,86 °C·kg/mol × 2,0 mol/kg × 1 = 3,72 °C

Passo 3: Calcola il nuovo punto di congelamento
Tf = 0,00 °C - 3,72 °C = -3,72 °C

Risposta: La soluzione congela a -3,72 °C

Esempio 3: Massa di soluto necessaria

Problema: Quanti grammi di NaCl (PM = 58,44 g/mol) sono necessari per preparare una soluzione 1,5 m in 500 g di acqua?

Passo 1: Converti il solvente in kg
massasolvente = 500 g × (1 kg / 1000 g) = 0,500 kg

Passo 2: Calcola le moli necessarie
n = m × massasolvente = 1,5 mol/kg × 0,500 kg = 0,75 mol

Passo 3: Calcola la massa
massa = n × PM = 0,75 mol × 58,44 g/mol = 43,83 g

Risposta: 43,83 g NaCl

Applicazioni comuni della molalità

Soluzioni antigelo

Il calcolo della concentrazione di glicole etilenico necessaria per impedire il congelamento del liquido di raffreddamento del motore a temperature specifiche utilizza la molalità e l'abbassamento crioscopico.

Calcoli per il sale stradale

Determinare la quantità di sale da utilizzare per lo scioglimento del ghiaccio sulle strade in base all'abbassamento crioscopico desiderato delle miscele acqua/ghiaccio.

Determinazione del peso molecolare

Utilizzo dell'abbassamento crioscopico o dell'innalzamento ebullioscopico per determinare sperimentalmente il peso molecolare di composti sconosciuti.

Chimica ad alte temperature

Per reazioni o processi che avvengono a temperature elevate, dove il volume cambia significativamente, la molalità fornisce valori di concentrazione indipendenti dalla temperatura.

Sistemi biologici

Studio della pressione osmotica e del movimento dell'acqua nelle cellule e nei tessuti, specialmente negli intervalli di temperatura fisiologica.

Scienza alimentare

Calcolo delle concentrazioni di zucchero nelle conserve e marmellate, o del sale nelle salamoie, dove l'innalzamento ebullioscopico e la conservazione sono importanti.

Nota: Questo calcolatore presuppone un comportamento ideale della soluzione. Le soluzioni reali, specialmente quelle concentrate o con forti interazioni soluto-solvente, possono deviare dal comportamento ideale. I calcoli delle proprietà colligative utilizzano costanti standard per l'acqua a 1 atm di pressione. Per gli elettroliti, ricorda di moltiplicare per il fattore di van't Hoff (i) che tiene conto della dissociazione ionica.

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