Calcolatore delle Calorie dai Macro
Calcola le calorie totali dai grammi di proteine, carboidrati, grassi e alcol usando i fattori Atwater 4-4-9.
Calorie Totali
kcal
Ripartizione delle Calorie
Percentuale delle Calorie Totali
Proteine
Carboidrati
Grassi
Alcol
I Fattori Atwater 4-4-9
L'energia degli alimenti si calcola con il sistema Atwater, che assegna un valore energetico medio a ciascun macronutriente. Moltiplica i grammi di ogni nutriente per il suo fattore e sommali per ottenere le calorie totali:
Calorie = (4 × Proteine) + (4 × Carboidrati) + (9 × Grassi) + (7 × Alcol)
- Proteine – 4 kcal per grammo.
- Carboidrati – 4 kcal per grammo.
- Grassi – 9 kcal per grammo, più del doppio della densità energetica di proteine o carboidrati.
- Alcol – 7 kcal per grammo, spesso trascurato sulle etichette nutrizionali.
Come Leggere le Etichette Nutrizionali
Un'etichetta nutrizionale indica i grammi di proteine, carboidrati totali e grassi per porzione. Puoi usare questi numeri direttamente in questo calcolatore per verificare le calorie dichiarate o confrontare gli alimenti.
- Controlla prima la dimensione della porzione. Tutti i valori sull'etichetta si riferiscono a una porzione, quindi moltiplica per il numero di porzioni che consumi effettivamente.
- I carboidrati totali includono fibre e zuccheri. Il fattore Atwater standard di 4 kcal/g si applica ai carboidrati totali; le fibre apportano in realtà meno calorie utilizzabili.
- Le calorie sono arrotondate. Le etichette arrotondano alle 5 o 10 calorie più vicine, quindi una piccola differenza rispetto a questo calcolatore è normale.
- Non dimenticare l'alcol. Le bevande indicano i grammi di alcol in modo indiretto; a 7 kcal/g possono sommarsi rapidamente.
Comprendere l'Equilibrio dei Macro
La percentuale di calorie da ciascun macronutriente descrive l'equilibrio della tua dieta. Non esiste un'unica ripartizione ideale, ma la maggior parte delle linee guida generali rientra in questi intervalli:
Proteine
10–35%
Costruisce e ripara i tessuti, sostiene i muscoli e aumenta il senso di sazietà .
Carboidrati
45–65%
La principale fonte di energia del corpo per l'esercizio e la funzione cerebrale.
Grassi
20–35%
Essenziali per gli ormoni, l'assorbimento dei nutrienti e le membrane cellulari.
Nota: Questo calcolatore fornisce stime basate sui fattori Atwater standard (4-4-9). I valori reali possono variare in base al tipo di fibra, ai polialcoli e alla lavorazione degli alimenti. Queste stime sono solo a scopo informativo e non sostituiscono il parere di un professionista sanitario qualificato o di un dietista.