Calculadora de Calorías de Macros
Calcula las calorías totales a partir de gramos de proteínas, carbohidratos, grasas y alcohol usando los factores Atwater 4-4-9.
Calorías Totales
kcal
Desglose de Calorías
Porcentaje de Calorías Totales
Proteínas
Carbohidratos
Grasas
Alcohol
Los Factores Atwater 4-4-9
La energía de los alimentos se calcula con el sistema Atwater, que asigna un valor energético promedio a cada macronutriente. Multiplica los gramos de cada nutriente por su factor y súmalos para obtener las calorías totales:
Calorías = (4 × Proteínas) + (4 × Carbohidratos) + (9 × Grasas) + (7 × Alcohol)
- Proteínas – 4 kcal por gramo.
- Carbohidratos – 4 kcal por gramo.
- Grasas – 9 kcal por gramo, más del doble de densas en energía que las proteínas o los carbohidratos.
- Alcohol – 7 kcal por gramo, a menudo pasado por alto en las etiquetas nutricionales.
Cómo Leer las Etiquetas Nutricionales
Una etiqueta nutricional indica los gramos de proteínas, carbohidratos totales y grasas por porción. Puedes usar esos números directamente en esta calculadora para verificar las calorías indicadas o comparar alimentos.
- Revisa primero el tamaño de la porción. Todos los valores de la etiqueta se refieren a una porción, así que multiplica por el número de porciones que realmente consumes.
- Los carbohidratos totales incluyen fibra y azúcar. El factor Atwater estándar de 4 kcal/g se aplica a los carbohidratos totales; la fibra aporta menos calorías aprovechables en la realidad.
- Las calorías se redondean. Las etiquetas redondean a las 5 o 10 calorías más cercanas, por lo que una pequeña diferencia con esta calculadora es normal.
- No olvides el alcohol. Las bebidas indican los gramos de alcohol de forma indirecta; a 7 kcal/g pueden sumar rápidamente.
Comprendiendo el Equilibrio de Macros
El porcentaje de calorías de cada macronutriente describe el equilibrio de tu dieta. No existe una distribución ideal única, pero la mayoría de las pautas generales se encuentran dentro de estos rangos:
Proteínas
10–35%
Construye y repara tejidos, apoya el músculo y aumenta la saciedad.
Carbohidratos
45–65%
La principal fuente de energía del cuerpo para el ejercicio y la función cerebral.
Grasas
20–35%
Esenciales para las hormonas, la absorción de nutrientes y las membranas celulares.
Nota: Esta calculadora proporciona estimaciones basadas en los factores Atwater estándar (4-4-9). Los valores reales pueden variar según el tipo de fibra, los alcoholes de azúcar y el procesamiento de los alimentos. Estas estimaciones son solo con fines informativos y no deben reemplazar el consejo de un profesional de la salud calificado o un dietista registrado.