Calculateur d’Apport en Sucre
Déterminez votre limite quotidienne recommandée de sucre ajouté selon votre apport calorique.
Laissez à 0 si vous souhaitez uniquement connaître votre limite quotidienne.
Limite Quotidienne Recommandée de Sucre Ajouté
Cette limite s’applique uniquement aux sucres ajoutés — les sucres ajoutés lors de la transformation ou de la préparation, ainsi que ceux du miel, des sirops et des jus de fruits. Les sucres naturels des fruits entiers, des légumes et du lait ne sont pas comptabilisés.
Comprendre les Limites de Sucre Ajouté
Les sucres ajoutés apportent des calories avec peu ou pas de valeur nutritionnelle, et les régimes riches en ces sucres sont associés à la prise de poids, aux caries, au diabète de type 2 et aux maladies cardiovasculaires. Pour limiter ces risques, les principaux organismes de santé recommandent que le sucre ajouté ne dépasse pas 10 % de l’apport énergétique quotidien total. Comme chaque gramme de sucre fournit environ 4 kilocalories, ce pourcentage peut être converti directement en une limite quotidienne en grammes.
Limites Quotidiennes Typiques à 10 % des Calories
| Calories Quotidiennes (kcal) | Limite de Sucre Ajouté (g) |
|---|---|
| 1 500 | 37,5 g |
| 2 000 | 50,0 g |
| 2 500 | 62,5 g |
| 3 000 | 75,0 g |
Comment la Limite Est Calculée
Les Formules
D’abord, 10 % de vos calories totales donnent l’énergie autorisée provenant du sucre ajouté. Diviser ce chiffre par 4 kcal par gramme le convertit en grammes.
Calories de sucre : calories × 0,10
Limite de sucre (g) : calories de sucre / 4
Pourcentage utilisé : sucre consommé / limite × 100
Exemple Concret
Pour un régime de 2 000 kcal, 10 % représentent 200 kcal de sucre ajouté. Diviser 200 par 4 donne une limite de 50 g par jour. Si vous avez déjà consommé 30 g, cela représente 30 / 50 × 100 = 60,0 % de votre limite quotidienne.
Références
La règle des 10 % utilisée dans ce calculateur repose sur des recommandations établies de santé publique :
- Organisation mondiale de la santé (OMS). "Guideline: Sugars intake for adults and children." Directive de l’OMS sur l’apport en sucre
- American Heart Association. "Added Sugars." AHA sur les sucres ajoutés
- U.S. Department of Agriculture. "Dietary Guidelines for Americans, 2020–2025." Dietary Guidelines for Americans
Related Calculators
Avis médical important : Ce calculateur est fourni à titre informatif uniquement et utilise une règle générale de 10 % de l’énergie totale pour le sucre ajouté. Les besoins individuels varient selon l’âge, le niveau d’activité et l’état de santé. L’American Heart Association suggère des limites plus basses pour de nombreuses personnes. Consultez un médecin ou un diététicien diplômé pour des conseils personnalisés.